hose’s blog

食や興味を持ったことなどいろんなことを書いていきます。(主には食)

【食べるべき一品シリーズ】川口「もつ政」

どうも、ほせです。

今日より「食べるべき一品シリーズ」を始めていきたいと思います。

 

簡単に言えば、行った店に美味しいものはたくさんあるけれど、その中でこれを食べておけば間違いない!というものを紹介する記事です。

※あくまで個人のおすすめです!その店その店で自分にあった一品をみなさん見つけてくださいね。

 

 記念すべき、1店舗目は以前にも記事で紹介した、川口駅徒歩7分の「もつ政」。

 

hose.hatenablog.com

 

詳しい内容は過去記事をみてもらえばわかりますが、ここで食べるべき一品はもつ焼きの「レバー」。

 

 

今は食べれませんが、刺身でも食べれる新鮮なレバーを必要最低限、素材の味を活かしたまま焼いてくれます。

 

 

とげの立つレバーはいいレバーの証拠だとグルメな友人も言っておりました。

ぜひ、お試しあれ。

 

店舗紹介

もつ政

住所/埼玉県川口市本町3-6-28

定休日/水・土・日(その他、不定休)